Service traiteur thaïlandais et cocktails pour un gala de mode
- 12 nov. 2025
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Nous avons eu le privilège d’assurer le service traiteur lors d’un prestigieux gala de mode, en
proposant une sélection raffinée de cocktails et de mets thaïlandais. Organisé en pleine pandémie de COVID-19, l’événement a nécessité des mesures de sécurité renforcées, que mon équipe et moi avons mises en place avec rigueur afin de garantir la tranquillité et le bien-être de tous, tout en offrant une expérience culinaire mémorable.
Notre menu comprenait une variété de canapés servis aux invités pendant le défilé, ainsi qu’un buffet spécialement préparé pour les mannequins et le personnel. Chaque plat a été présenté avec soin et rapidité. Les commentaires très positifs que nous avons reçus de la part des convives et des organisateurs ne se sont pas fait attendre.
L'appréciation fut unanime : les saveurs et la présentation ont été grandement saluées.
Ces témoignages de reconnaissance sont pour nous, une véritable source de motivation et de joie.
Il est toujours gratifiant de constater que notre cuisine contribue au plaisir et au succès d’un
événement, tout en respectant les standards les plus élevés de sécurité et de professionnalisme.
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